Per i veri amanti della carne alla griglia
Per i veri amanti della cucina alla griglia il nostro ristorante propone un menu ricco di pietanze di carne realizzati solo con materie prime di ottima qualità. Nel nostro speciale banco sono presenti anche carni frollate con diverse stagionature.
Per gli intenditori e i veri appassionati dell’arte della griglia, il nostro ristorante si presenta come un’oasi di sapori autentici, dove la carne diventa protagonista indiscussa di un’esperienza culinaria indimenticabile. Il nostro menu è una celebrazione della migliore tradizione della cottura alla brace, offrendo una ricca selezione di tagli pregiati, scelti meticolosamente per garantire una qualità superiore in ogni boccone. Utilizziamo esclusivamente materie prime di eccellenza, provenienti da allevamenti selezionati che rispettano rigorosi standard di benessere animale e qualità del prodotto.
Ma la vera gemma del nostro locale è il nostro speciale banco carni a vista, un vero e proprio tempio dedicato alla frollatura. Qui, i nostri clienti possono ammirare una varietà di carni attentamente selezionate e sottoposte a diversi processi di frollatura, ognuno studiato per esaltare al massimo le caratteristiche organolettiche e la tenerezza di ogni taglio. Dalle frollature più brevi a quelle più lunghe e intense, il nostro esperto macellaio saprà consigliarvi la scelta perfetta per soddisfare anche i palati più esigenti, guidandovi alla scoperta di profumi e sapori unici che solo una carne frollata a regola d’arte può offrire. Venite a scoprire il vero gusto della carne alla griglia, in un ambiente accogliente e dedicato alla passione per la buona cucina
